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烈酒的低温燃烧，普通物理现象。酒精度 70% 的水酒混合物，燃点只有 16℃，毛料的燃点要接近 600℃。 早年家里过年吃甜饭，有倒一杯酒点完之后再吃的习惯。我们对茅台或者五粮液不“感冒”，说起来也是从小养成的。 这种传统助兴节目，和杂耍吞吐火艺人的表演，并没什么区别。