YoshikuniJujo 1 week ago クロワッサン。 折り込み用のバターは10x10に形を整えた。 焼きは今回は230度5分してホイルを乗せて190度で12分にしてみた。 ホイルを乗せるタイミングを少し遅らせてもいいかも。