《ウインナー歴5年のきつねが教える、本物のウインナーの見分け方》 ペースト感(魚肉ソーセージみたいな食感)って嫌ですよね。 そこで数多のウインナーを食べ比べてきた結果、導き出した目利きの技を紹介したいと思います。 注目すべきはパッケージの「あらびき」の表示?それとも高級そうなフォントで書かれたブランド名? いいえ。本当に注目すべきなのはパッケージ裏面の成分表示なんです! 《ココに注目》 結着剤を使っているウインナーはほぼ例外なく食感が微妙です! 物によって表示は違いますが、「たんぱく質」や「でんぷん」と書かれていれば、ほぼ確実に結着剤入りです! これだけ注意しておけば、確実にハズレウインナーを引くことがなくなります! 以上、きつねからの有益情報でした。 それでは、これからも楽しいウインナーライフを! View quoted note →
プリマハムの香熏 #このソーセージが一番おいしい