宵森龍(ヨモリュー)@龍の巣本店 2 months ago ヴィーガンが野菜やキノコの出汁を極めたりラタトゥユのような野菜料理を大絶賛しているのを見たことがない。肉や魚の悪口言うか、ブロッコリーやピーマンを生でかじって顔しかめているか、ってイメージがある。